Zákazníci sú stále vnímavejší pokiaľ ide o kvalitu potravín. Veľmi viditeľné je to u ovocia a zeleniny. Pokiaľ podnikáte v oblasti maloobchodu, alebo pre maloobchod tento sortiment dodávate, je dôležité venovať dostatočnú pozornosť preprave a skladovaniu zeleniny a ovocia. Ovocie a zeleninu je potrebné uchovávať v prepravkách, ktoré minimalizujú škody na tomto citlivom tovare. Takéto …
